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ホイコーローとチーズドレッシングのサラダ

先日お義母さんから頂いたキャベツをみてからホイコーローが食べたくなって
キャベツを140g計って準備しといたものの…あら意外と少ない
炒めると減るとはおもってたけど、こんなに減るならもっと入れておけば良かった
食べ過ぎ防止にはまぁいいか…

サラダも毎日食べてるけど、ドレッシングを変えて飽きないように〜と、今日はクリームチーズと豆乳で作ってみた。
今日のメニュー
ごはん
ズッキーニと人参とササミのスープ
サラダ〜チーズドレッシング〜
ホイコーロー
カブの甘酢漬け


ドレッシング
クリームチーズ20g、豆乳大さじ1、ハチミツ小さじ1/2、カロリーオフのマヨ5g、酢小さじ2、塩コショウ、ニンニクすりおろし少々。
クリームチーズが混ざる様に、固形から練り混ぜて、液体ものを少しずつとき合わせただけ。

ちょっと甘めだったから、ハチミツは入れなくても美味しいかな


1307455130899.jpg
毎日あれやこれやとドレッシングとか、味を想像して作ってみたりしながら楽しんでるけど、毎回もっと美味しくなるんかなぁ〜と少し変えたりするもんだから、毎回微妙に違う…

また明日も色々考えてみよう〜

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