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豚バラの味噌ゴマ炒め

昨日の大泣きのおかげ?で夜中一度も起きなかったLさん。よっぽどつかれちゃったんだねママはオッパイ張っちゃって大変よ… 葛根湯のもう…

最近にはないくらいよく寝る一日。
ちょっと用事があってつれだしたけど、よく寝れたせいかご機嫌

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新しく買ったぶかぶかの帽子もカワイイ

今日は冷蔵庫整理
っていつもそんな感じだけど…

豚バラとゴボウともやしの胡麻味噌炒め
鶏胸肉のとろみスープ
ツナサラダ
白菜のピリ辛煮

豚バラ〜
豚バラ100gは一口大にきって、塩コショウして片栗粉小さじ1をまぶしておく
ゴボウはささがきにして下ゆでしてあったのこり、ねぎは斜め切りにしていためる。
胡麻味噌だれ
白味噌大さじ1、醤油小さじ1、酒小さじ2、砂糖小さじ1、水大さじ2、ごま油小さじ半分よくまぜたらすりごま小さじ1も加えてよくまぜたら、の火が通ったところにからめて完成。

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ゴボウはいつも泥付きを洗うのが面倒なので、まとめてささがきにして茹でておくようになつりました。風味がとんじゃいそうだけど、赤ちゃんが産まれてから家事も手抜きに

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